Sierra de Jabugo - Jamón ibérico de bellota
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Fábrica y secaderos de jamones y embutidos ibéricos en El Repilado (Jabugo).


Nuestra fábrica y secaderos de jamones y embutidos ibéricos se encuentran en El Repilado (Jabugo). Nos encontramos en plena sierra de Huelva, rodeados por miles de hectáreas de dehesas donde criadores colaboradores y nosotros mismos engordamos miles de cerdos ibéricos cada año. En el año 1994 nace Sierra de Jabugo S.L., un proyecto ilusionante en el que se embarcó toda una familia.


Trabajamos bajo los máximos parámetros de calidad del sector del ibérico, curamos las carnes en nuestro secadero natural y tenemos una atención comercial a la altura de nuestros clientes.


Por ello cada vez más empresas nos eligen como su proveedor de ibéricos y fidelizamos más consumidores finales, que encuentran Jamón ibérico, Paletas ibéricas y embutidos ibéricos a precios realmente buenos.


Fábrica de jamones ibéricos y embutidos de Jabugo

Fábrica de jamones ibéricos y embutidos.

Fabricamos embutidos tradicionales y despachamos carnes frescas de cerdo ibérico casi todo el año.
Con Sierra de Jabugo, si compras productos de bellota, tienes la garantía de que realmente es de bellota, y de Jabugo.




Colaboramos con criadores locales de cerdos ibéricos en la dehesa onubense, y también tenemos nuestra propia cabaña de ibéricos.
Creemos en la elaboración tradicional y el curado de las carnes en secadero natural. El nombre de Jabugo no lo paseamos en vano.
Trazabilidad del proceso productivo controlada por certificadora externa y por la denominación de origen. ¡Jamón de bellota certificado!
Comercialización directa desde fábrica mediante nuestras tiendas físicas y nuestra tienda online. Venta a profesionales al por mayor y a consumidor directo.


Puedes encontrar nuestros productos en el mercado bajo la denominación de dos marcas diferentes: Jamones Bomba y Raíces Serranas.

Sierra de Jabugo Raices serranas de Jabugo





Satisfacción asegurada en la compra de su jamón Le cambiamos la pieza, si encuentra deficiencias para su consumo.

Trabajamos para que repitas con
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Envios de jamones a España y Europa En 48-72 h su jamón ibérico
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