Sierra de Jabugo - Jamón ibérico de bellota
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Jamón Bellota D.O
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Paleta de bellota 75% ibérica de Jabugo.


Paletas ibéricas de bellota con certificación de raza y alimentación al mejor precio.



Estas paletas provienen de cerdos de raza 75% ibérica criados en extensivo (semilibertad en dehesa), que se alimentaron con bellotas durante la montanera.

Las piezas tienen una curación aproximada 2 años en nuestros secaderos naturales de la sierra de Huelva.

Tenemos stock para servirles paletas de bellota de 4 a 6 kg.

La trazabilidad durante todo el proceso productivo es controlada por certificadora externa.




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jamón de bellota de Jabugo certificado Calidad ibérico de bellota certificada.

Certificadoras externas supervisan toda nuestra actividad.

Ellas califican la calidad de las piezas.




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